Nos menus
Menu de la semaine 14
Lundi 31/03
Mardi 01/04
Mercredi 02/04
Jeudi 03/04
Vendredi 04/04
Crudités du jour
Poireaux vinaigrette
Crudités du jour
Aspic Jambon macédoine
Crudités du jour
Salade Franc Comtoise
Crudités du jour
Terrine de campagne Maison
Crudités du jour
Salade du Berger
Sauté de porc au curry
Pasta 4 fromages
Veau Marengo
Poule au pot
Joue de Boeuf Bourguignonne
Joue de Boeuf Bourguignonne
Roestis Comtois
Tarte du jour
Salade de fruits frais
Tarte du jour
Crème Chiboust aux fruits
Tarte du jour
Crème catalane
Tarte du jour
Mousse fruits rouges
Tarte du jour
Carotte cake
Carpaccio de Bœuf / Parmesan
Tarte au thon
Filet mignon salaison maison
Flamenkueche
Asperges et sa mousseline
Tarte à l’oignon
Truite rose local fumée sur place
Petit pâté Lorrain
Magret fumé sur place
Tarte aux légumes de Provence
Brick de filet de sandre sauce savagnin et Comté
Cabillaud Court Bouillon
Corolle de Sole Dieppoise
Croutes forestières
Rôti de porc a la diable
Quenelles de brochet sauce Nantua
Colombo de volaille
Matelote de Loup de mer
Coupe Ananas Caramélisé Meringué
Baklavas oriental
Cheese cake et son coulis
Far aux pruneaux
Framboises Melba
La composition du menu peut changer selon les arrivages de produits frais
Ci-dessous la légende des allergènes pouvant être dans le menu ci-dessus
Gluten
Crustacés
Œuf
Poisson
Arachides
Soja
Lait
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Sésame
Sulfites
Lupin
Mollusques